Cocktail-Weltmeisterschaft 2009 in Berlin
1 GREAT BRITAIN (Gianluigi Bosco) 2 URUGUAY (Juan Santiago) 3 PERU’ (Jorge Pareja)
4 SPAIN (Nahuel Frumboli) 5 GERMANY (Levent Yilmaz) 6 AUSTRIA (Stefan Haneder)
1 GREAT BRITAIN (Gianluigi Bosco) 2 URUGUAY (Juan Santiago) 3 PERU’ (Jorge Pareja)
4 SPAIN (Nahuel Frumboli) 5 GERMANY (Levent Yilmaz) 6 AUSTRIA (Stefan Haneder)
Aktuelle Trends und Entwicklungen rund um die Bar waren das Thema der Gastgewerblichen Fortbildungstage vom 30. März bis 01. April 2009 an der Landesakademie Esslingen.
Die Lehrerfortbildung wurde mit großem Engagement und Input von der Deutschen Barkeeper Union e.V. (DBU) mitgestaltet. So demonstrierte der dreifache Weltmeister im Showmixen, Levent Yilmaz, was man unter Flairtending versteht.
Nachdem Levent in den vergangenen drei Jahren nicht teilgenommen hatte, konnte er am vergagenen Wochenende beim 7th World Flairtending Cocktail Competition den Weltmeister von 2004 und 2005 Danilo Oribe aus Uruguay in Porto Carras (Griechenland) knapp schlagen und wurde Weltmeister. Herzlichen Glueckwunsch!
Angeheizt durch ueber 1000 frenetisch feiernden Zuschauer uebertraf sich der granini Mix Academy Coach wieder einmal selbst und praesentierte der hochkaraetig besetzen Jury eine atemberaubende Flair-Show.
Levents Weltmeister-Cocktail “Bosphorus”
- 3 cl Moet & Chandon Brut Imperial
- 4 cl Bacardi Carta Blanca
- 1 cl Bols Maraschino
- 5 cl granini Blueberry Juice
- fill up with granini Maracuja Juice
Als Dekoration waehlte Levent Lemon Grass und – natuerlich – Blueberry.
